回ベトナム在住です。
今時は日本が落ち目なのは分かっていますので、お金持ちとは思っていません。
あまりにも無防備なのが原因です。
日本人は歩き方でも遠くから分かります。
iPhoneだとアメリカで最初に発売された時、アメリカからベトナムに大量に持ち込まれましたので、日本に存在しない頃から使っている方が多いです。
私もその１台を試しに買って使っていました。
ひったくりに注意すれば良いだけです。
日本の様に携帯にストラップを付ければ、これを持って盗んでくれ、と言っている様な物です。
私はベルトケースに収納と、単にケース入りのスマホを膝ポケットに入れて、２台使っています。
ベトナム人だとバスや鉄道などで電話使いまくりです。
バイクを片手で運転しながらメールを打つ、なんて若い方だと誰でもしています。

回ベトナム人は親日の人が多いです。
治安もいいです。
いいからと言って油断は禁物ですが、、。
世界遺産はダナン近郊には、ホイアン、ミーソン遺跡、フエ王宮跡の３箇所あります。
個人的見解としては、ホイアンは散歩、買い物がMainでしょう。
オーダーメードの服も採寸後、ホテルに届けてくれるところもあります。
ミーソン遺跡は珍しい建造物が見ものです。
フエ王宮跡はダナンから車で約２時間。
まあ一度行ってみるのもいいでしょう。
事前に予習しておけば、興味深く観光できるでしょう。
ビンパールからダナン市街地まで車で約15分（タクシーで250円くらい）まあダナンに観光で来られるならば、市場の様子を見てみてはいかがでしょう。
コン市場、ハン市場がダナンでは大きいです。（特に早朝、５時半ぐらいからボチボチ開店します。）食事は、ミーケービーチにはシーサイドレストランがあります。（ダナンはハノイやホーチミンと違ってシーフードが新鮮です。）アワビ（とこぶし）、イカ、カニ、エビなどおいしいです。
街中では交通量のわりに交差点でも信号はほとんどありません。
道路横断には十分気をつけてください。
道路横断のコツをお教えしましょう。
１．横断する前に”間”を探る。
２．突進してくるバイク、車の運転手の目を見る。（信頼関係を作る。）日本と違って最初は左から攻めてきます。
３．ゆっくり”じわじわ”横断開始。（必ずよけてくれる。） （そこで躊躇して立ち止まると、運転手が戸惑い、どっちに避けていいかまよってふらつかれて危険！）４．ペースを崩さず、”Keep ”じわじわ””。
５．半分横断したら、次は右から来るバイクや車の運転手の目を見て同様に横断する。
日本と違って横断者に対して”邪魔だっ”って言う感覚はもってません。
道路横断ができなきゃ歩いてどこにもいけませんから挑戦してみてはいかがですか？
慣れれば何てことないですが、最初は戸惑うでしょう。
これはあくまでも”コツ”です。
絶対ではありませんよ。
また、街中であちこちで目にする屋台での食事も、今まで腹を壊したことはありません。
せっかくいいホテルに宿泊するんでしたら、ビーチでのんびりもいいんじゃないですか！？

回アジア各国をざっくりとカテゴライズするとA（世界水準に近い国）日本、韓国、豪州B（実力的にAに近いが国際経験に欠ける国）イラン、カタール、ウズベキスタン、ヨルダンC（アジアではそこそこやれるが、世界とはかなり隔たりがある国）北朝鮮、サウジアラビア、オマーン、クウェート、イラク、中国、バーレーン、シリア現在の東南アジア各国の力だと上記より更に少しレベルの落ちる、UAE,レバノン、イエメンあたりとならば互角に戦える可能性があるくらいのものだと思います。
現行のアジア枠４・５が維持されるのであれば、どの国も向こう10年、20年以内に出場争いに割って入れるとは考えにくい実情です。
敢えて東南アジア内でランク付けをするのであれば1位 タイACLで健闘したブリーラムに代表されるようにパスワーク中心のモダンなサッカーをしている。
テクニックに秀でる選手が多い。
2位 ベトナムアジアの強豪を相手にしても比較的失点が少ない粘り強いサッカーをする。
ドリブルが上手い選手がちらほら見受けられる。
3位 インドネシア攻撃にはアジアレベルではそこそこのタレントが何人かいる。
くらいな感じだと思います。

回航空会社は関係ありません。
機体整備の面では発展途上国では心配な面もありますが、最近の日本の航空会社もコスト削減のために、中国などに委託していたりします。
ですから航空会社の違いはほとんど関係ないです。

回2か国とも比較的安全な国ですのであまり警戒しなくてもいいですよ。
パスポートとカード、大きな現金は是非、腹巻状のケースに入れてください。
これは強盗にあった時の為ではなく紛失と、スリ予防です。
少量の1万円分以下の現金はポケットに入れててもしれてますので。
安全な国といえども日本とは違います。
スリ、置き引き、詐欺などはよくあります。
特に観光地は。
役に立つ旅行用品は特にありません。
あえて言うなら「地球の歩き方」を1冊。
気にして荷物を重くするのは避けてください。
その2か国なら何でも購入できます。
楽しんできてくださいね！

回思いつく機内持ち込みできない食品の代表的なものは味噌・マヨネーズ・キムチ・ゼリーですね。（もっとありますが）インスタント麺は固形ですがスープが液体のものなら麺と別にして液体持込みルールのジプロック袋に入れるなら機内持ち込みできます。
粉末スープは粉末であり液体ではありませんので問題ありません。
いずれにしても瓶のワインでも缶ビールでもそれなりにパッキングを工夫して皆さん預け荷物にしていますのでわざわざ機内持ち込みすることもないと思いますよ。

回シンガポールなら二泊三日でも全然平気だよ！
ベトナムだとちょっとあんまり回れないかも。
インフラ的なことも含めて…

回日本人旅行者が少ない場所は、『６．マレーシア・マラッカ』です。
タイ、バンコクは、上海に次いで、世界で４番目に日本人が多い都市です。
これは、旅行者というよりは駐在員数も含めてですが、観光ビザ（短期滞在無査証入国者数含む）入国者数と在留届出数から明快です。
その他、シンガポール、ベトナム・ホーチミン、ベトナム・ハノイも、日本からの進出企業数が多く、駐在員、観光客共に多く、カンボジア・シェムリアップも、日本からのツアーが多く出ていて、日本人観光客が多い街です。
余談ですが、アンコール・ワットの早朝の日の出見物に行くと、日本の花火大会開始直前のような、日本人しかいない（正確には日本人大多数）風景に、自分が今いる場所を勘違いしてしまいそうなほど、日本人でいっぱいです。
逆に、朝早くからわざわざ日の出を見に行く物好きは日本人に多いということでもありますが（笑）マレーシア・マラッカにもいくつかの日系企業が出ており、他の都市に比べると日本人数はわずかですが、駐在員や関連社員の方、関係する方が出入りしていますので、街を歩くと日本人に時々出会うことがあります。
また、旅行で行く目的地として有名ではありませんが、それなりに紹介されることがあり、挙げられているその他の都市に比べれば断然少ないですが、それでもそこそこの日本人はいる方だと思います。

回鍋で有名どころといえば、１区にある『Lau De 214』ですかね。
このあたりはヤギ鍋屋が集中していますので、観光客も多いかな。
確かガイド本にも載ってますね。
住所214 Nguyen Cong Tru,Dist.1電話（08）3821-1609あと比較的近場であればベンタン市場の先にある『Quan An Tu Diep』もオススメ！
住所41 Pho Duc Chinh,Dist.1電話（08）3821-1817あとは、少し離れますが、『Lau De Truong Dinh』ここはあまり観光客は見ませんね。
ローカルメインの店かな。
住所105 Truong Dinh St., Dist.3電話（08）3930-4296いずれののお店も鍋も焼肉もやっていますよ。
どっちにしようか悩んでいるのなら、両方食べちゃったらいいんじゃないですか？
我々はいつも両方セットで食べていますよ。
【追記】近いのは断然『Lau De 214』ですね。
ルネッサンスリバーサイドから歩いても行くことができますよ。
まあ、心配ならタクシーの運転手に住所渡せば大丈夫。
近いから嫌がられるかもしれませんが。
味はどうですかね。
ヤギのおっぱいとか、睾丸とか。。。
味というよりもモノめずらしさを求めて食べているので、なんともいえないな。
強いて言うのであれば、ローカルの雰囲気も含めて『Lau De Truong Dinh』かな。
では、楽しい旅になることを祈っております！

回The Manor は高層アパートですから、ルネッサンスリバーサイドのサイゴン川側の部屋からなら見えると思います。
タクシーなら7, 8分くらいでしょうか。
4, 5万ドンで着きます。
タクシー運転手なら誰でも知っています。
途中、地下道をくぐると直ぐ左の建物がThe Manor です。
下の画像はルネッサンスリバーサイドの屋上のプールから撮ったものですが、上の左端にThe Manor が映っています。
右側には同じく高層アパートのサイゴンパールが3棟建っています。
Suoi Tien パークですが、ホテルからだと30分くらいでしょうか。
20～30万ドンくらいだと思います。